Sexo, cerveja e Rock'n'roll.
Para comemorar 25 anos de estrada, as Velhas Virgens engarrafam a alma
do rock e lançam uma linha de cervejas com o nome da banda.
Criada por Tuca Paiva, baixista da banda e produtor de
cervejas caseiras desde 2009, a Velhas Virgens Rockin’ Beer tem alta
fermentação, uma intensa cor acobreada, inspirada nas India Pale Ale inglesas
(IPA), é encorpada e de sabor marcante. Seu amargor presente é suavizado pelos
traços de caramelo oriundos dos maltes especiais. O teor alcoólico é de 6,5%.
Cerveja encorpada, cheia de personalidade e intensa como as músicas que
marcaram estes 25 anos da banda no underground. As Velhas Virgens avisam que
esta cerveja harmoniza com mais cerveja.
Vamos analisar para ver se ela faz jus a história da banda.
UPara começar, levei susto ao ver o valor dessa cerveja (R$24,90 na Costi Bebidas), pois é uma nacional e sem renome (a cerveja), claro, ai neste valor temos agregado a banda e o “glamour” que isso inclui. Detesto isso. Pois geralmente corremos o risco de pagar a mais por algo que não é bom, só pelo nome. A sorte que neste caso não foi o que aconteceu.
Logo que servi, notei a bela aparência do líquido cobre bem
translúcido e bonito. Creme perolado claro, bem formado com boa altura,
excelente consistência, cremoso mesmo e duração fantástica. Também deixando aquelas marquinhas no copo, tipicas de uma boa cerveja.
Agradou também dos aromas com destaque para o leve mel e os
florais do lúpulo.
O sabor dela inicia com um levíssimo toque do malte,
lembrando melado. Esse toque ou dulçor é logo equilibrado pelo amargo do bom
lúpulo utilizado nessa cerveja. Senti o
amargor de médio a forte, na medida certa, tornando ela bem equilibrada.
O
retrogosto, um pouco curto e com leve tom maltado.
Tem um corpo médio, com carbonatação média a alta, que a
torna muito agradável, se não fosse o alto valor, digo tranquilamente que daria
para bebê-la seguidamente ou seja, tem alta drinkability, porém não foi feita para
isso.
O aroma fortemente frutado remete a uma boa pale ale, mas no paladar
faltou lúpulo. Castanha no copo, espuma fina porém resistente.
Final seco e levemente adocicado.
Senti falto de um aroma marcante, pois ele é relativamente
tênue, mas mesmo assim agrada. A cerveja se
parece mais com uma English IPA, ou
seja, com suave equilíbrio entre resinas e florais dos lúpulos e o caramelado
do malte.
Minha analise fica por aqui, espero que tenham gostado, criticas, sugestões, só comentar ou mandar um e-mail.
Um forte abraço.
Para animar um pouco, uma boa música:.
Quem quiser saber um pouco mais dessa cerveja, acesse: http://www.cervejavelhasvirgens.com.br
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Detalhes Adicionais:
Cervejaria: Cervejaria Invicta
Estilo: India Pale Ale (IPA)
Álcool (%) 6.5% ABV
Ingredientes: Água, malte, lúpulo e levedura.
Sazonal: Comemorativa
Temperatura: 5-7 °C
Onde comprar: Costi Bebidas
Custo- Beneficio: Ruim (Média de R$24,00 por 500ml)
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