O ano está acabando e eu me esquecendo de postar aqui no blog...
Enfim, vamos ao que interessa! Dias atrás, postei uma foto da cerveja Deus e logo perguntaram: "Não tem a Diabo?" e a resposta...
Eis um assunto polêmico, mas interessante... Vamos começar A declaração da doutora em sociologia e pesquisadora da Universidade de Brasília, Berenice Bento.
“Não há sutileza, as mulheres estão...
O Brasil é o 5º maior produtor de cerveja do mundo e tem uma média per capita de consumo em torno de 49 litros de cerveja por ano por habitante, com produção anual de quase 10 bilhões de litros. Esses...
Desde que moderado, o consumo da bebida protege contra doenças cardíacas
A cerveja foi elevada ao status do vinho no que diz respeito aos benefícios à saúde. Uma pesquisa conduzida pelo instituto...
No dia 6 de outubro uma polêmica reportagem reviveu uma discussão antiga e persistente sobre a cerveja brasileira e sua qualidade. Uma pesquisa da USP revelou o alto grau de utilização de milho nas...
Primeiro, quero pedir desculpa pela ausência de posts, mas o "anemal" aqui perdeu a senha do login e foi uma longa batalha para obter o acesso novamente...
Esclarecido isso, muito coisa aconteceu,...
==> Adicionei alguns detalhes importantes...
Hoje, trago a analise da minha querida Horst&Biermann, que é uma cervejaria caseira de Porto Alegre fundada em 2010. De pequena produção, dado...
Sempre que vejo uma cerveja artesanal na minha frente, tento imaginar e visualizar como ela foi elaborada e como foi cada passo de sua produção.
A Moby Dick Hefeweizen é a cerveja de trigo...
Chega ao mercado brasileiro, via Lorch Importadora as fortes e boas cervejas alemãs Uerige, de Dusseldorf.
Conhecida como a altbier mais tradicional do mundo, chegam três rótulos por aqui: Unfiltered...
O Grupo AMBEV, detentora de praticamente 70% do mercado cervejeiro, desesperada em comprar cervejarias caseiras que começam a vender bem e ficarem famosas, investe pesado para garantir o monopólio......
Diversos termos são usados durante uma avaliação, não só termos como o que deve ser avaliado. Alguns são fáceis de deduzir, outros não. Gosto muito de utilizar o termo “drinkability” e às vezes, aqueles...
Mudança ocorre um ano após japonesa ter assumido controle da empresa.
No ano, Brasil Kirin apurou crescimento de 9,9% nas vendas de cerveja.
A fabricante de bebidas Schincariol reformulou...
Tradicionalmente escutando a Ipanema, poucos dias atrás, o programa Beer Chopp, parei o que estava fazendo, pois um nome inusitado avia sido dito, uma tal de Coice. Entre outros assuntos, a Coice,...
Autor das cervejas ‘Kidiaba’, ‘Mazebier’ e 1983, todas com ligações ao futebol, o jornalista e cervejeiro Ilgo Wink fez sua última homenagem ao estádio Olímpico. O palco de tantas conquistas do Grêmio,...
Só que por enquanto, não vai conseguir...
Vamos ao inicio da história:
Depois de anos sendo vendida sem a devida permissão da 20th Century Fox, detentora dos direitos dos Simpsons, os produtores da...
Está acabando o ano, mas vamos marcar a última reunião de 2012!
Boas cervejas, petiscos e claro, uma ótima conversa.
Aos interessados em fazer parte da confraria, só enviar um email para rvargas@email.com...
Cerveja é a bebida mais consumida do mundo e existe a mais de 8 mil anos. Isto todos nós sabemos, mas o que muitos desconhecem é a riqueza que essa bebida proporciona. São diversas cores, sabores,...
Sexo, cerveja e Rock'n'roll.
Para comemorar 25 anos de estrada, as Velhas Virgens engarrafam a alma
do rock e lançam uma linha de cervejas com o nome da banda.
Criada por Tuca Paiva, baixista...
